Aminoácido que contiene azufre L-cisteína

Descripción detallada

La L-cisteína aparece como un polvo cristalino de color blanco a ligeramente blanquecino con un olor característico a azufre. Tiene una solubilidad moderada en agua y exhibe fuertes propiedades reductoras y antioxidantes debido a la presencia de un grupo tiol (–SH). La L-cisteína generalmente se produce mediante procesos de fermentación o hidrólisis, seguidos de purificación para garantizar una alta pureza óptica y bajos niveles de impurezas.

Los parámetros de calidad clave incluyen ensayo, rotación óptica, contenido de humedad, metales pesados ​​y especificaciones microbiológicas. Estos indicadores son fundamentales para el rendimiento en aplicaciones alimentarias, farmacéuticas y cosméticas.

Características clave

• Aminoácido que contiene azufre con propiedades reductoras.

• Alta actividad biológica y pureza óptica.

• Antioxidante funcional y coadyuvante de procesamiento.

• Adecuado para grados alimentario, farmacéutico e industrial.

• Calidad constante y rendimiento estable

Aplicaciones

• Procesamiento de alimentos
  Se utiliza como acondicionador de masa y coadyuvante de procesamiento en productos de panadería para mejorar el manejo y la extensibilidad de la masa (se requiere calidad alimentaria).

• Productos farmacéuticos
  Aplicado como ingrediente activo en expectorantes, productos desintoxicantes y formulaciones antioxidantes.

• Cosméticos y cuidado personal
  Se utiliza en productos para el cuidado del cabello, formulaciones para el cuidado de la piel y tratamientos cosméticos debido a sus propiedades reductoras y acondicionadoras.

• Fabricación de productos químicos
  Sirve como materia prima para antioxidantes, compuestos que contienen azufre e intermediarios especiales.

• Nutrición Animal
  Se utiliza como suplemento de aminoácidos en formulaciones de piensos (se requiere calidad alimentaria).

Almacenamiento

Para garantizar la estabilidad del producto y mantener la calidad, la L-cisteína debe almacenarse en condiciones adecuadas:

• Almacenar en un área fresca, seca y bien ventilada.

• Mantenga el embalaje herméticamente cerrado para evitar la absorción de humedad y la oxidación.

• Evite la exposición a la humedad, el calor y la luz solar directa.

• Temperatura de almacenamiento recomendada: condiciones ambientales.

• Utilice tambores de fibra o bolsas de papel multicapa con revestimiento interior.

• Evite el contacto con agentes oxidantes fuertes.